Rahmen des Monats April 2023
Auf die Liebe, auf die Freundschaft, auf das Leben! Lasst uns anstoßen. Es gibt keinen besseren Grund als ein Hoch auf das schönste Gefühl der Welt zu feiern. Love, love, love. Kein Getränk passt da besser als ein spritziger Champagner-Cocktail, zum Beispiel mit Brombeeren und Thymian. So geht´s: Stelle zunächst aus 75 Gramm Brombeeren, 75 Gramm Zucker, 15 ml Wasser und einem Spritzer Zitronensaft einen Sirup her. Alle Zutaten gut einkochen lassen, pürieren und durch…